Rosé de la Chevaliére Laroche

Wijn informatie

Rosé de la Chevaliére Laroche heeft een licht roze kleur wat erg trendy is. De geur waan je in een heerlijke fruittuin vol met aardbeien en tropisch fruit. De smaak is fris droog en je proeft het fruit. Rosé de la Chevaliére Laroche wordt gemaakt van 2 soorten druiven. Dat zijn grenache wat een veel voorkomende druiven.soort is voor rosé en syrah. De syrah geeft een beetje stevigheid aan de wijn. De wijn zit in doosjes van zes en de alcohol is 12.5% Door een schroefdop is deze Chevaliére rosé makkelijk te openen en de fles inhoud is 0.75 liter. Kortom Rosé de la Chevaliére Laroche is gemakkelijk om te drinken en om te drinken.Klik hier voor meer

Afkomst

Chevaliére rosé komt uit het zuiden van Frankrijk waar veel wijn vandaan komt.De familie Laroche koopt in 1995 landgoed Mas la Chevaliére met maar liefst 45 hectare grond wat best een redelijke oppervlakte mag worden genoemd. Daar grote verschillen in grond soorten zijn kun je natuurlijk redelijk wat soorten druiven laten groeien. Ook kwaliteit van de wijnen zijn door de gevarieerde grond soorten groot net zoals de smaken. Van vol en kruidig tot fris en levendig. Zoals is gezegd is deze rosé van twee druiven soorten gemaakt om een mooie balans te krijgen tussen fruitig en fris. De rosé moet daarnaast ook nog een bepaalde elegantie hebben. Ik denk dat dat wel is geslaagd.

Wat voor eten past hierbij 

Ten eerste kun je deze wijn prima zo drinken in de tuin dan wel op een terras en als voorafje bij een maaltijd.Wit vlees of een heerlijke salade vol met passend fruit of paprika’s. Een niet te zware kaas kan er goed bij, denk dan aan geitenkaas of een brie.

Weetje

De firma Laroche zijn als een van de eerste wijnbouwers die zijn overgestapt van de kurk naar de schroefdop.