Smaak en Geur
Esprit de Grenache Cotes de Rhône Village is een zachte, rond en elegante wijn met een fijne geur van aanhoudend fruit. Goed in balans en hangt aan het glas. Een Cotes de Rhône Village heeft strengere eisen dan een Cotes de Rhône. Denk hierbij aan alcoholpercentage en vaak een vollere wijn. Klik hier voor meer
Maak je deze wijn
Na de oogst gaat Esprit de Grenache drie weken in wijnvaten en kan de temperatuur tot wel dertig graden oplopen. De bodem waar de Grenache druiven groeien is een combinatie van kalk, graniet en steen.
Herkomst
Esprit de Grenache komt uit de Rhône streek in Frankrijk. Het is een landklimaat en dat houdt in dat het in de zomer heet is en in de winter koud.
Wat kun je erbij eten
Een stukje rood vlees zoals een runderlapje of eventueel een biefstuk kan deze Rhône wijn wel hebben. Eventueel aangevuld met een sausje. Oude stevige kaas kan een leuk alternatief zijn.
WEETJE
De Grenache druiven komen van wijnstokken die gemiddeld meer dan 70 jaar oud zijn. Ooit was de rivier de Rhône in dit gebied 20 kilometer breed.
Algemene Informatie
Wijnen van de Domaine Grangeneuve waar deze wijn vandaan komt, kun je blindelings vertrouwen.
Technisch goed verzorgd, zuiver en heerlijk fruitig. Terecht vormt Domaine de Grangeneuve al sinds zijn oprichting in 1964 een referentie voor de streek. De wijnen worden gemaakt van typische Rhône druiven zoals Grenache, Syrah en Viognier. Ze zijn zuiver en karaktervol en hebben een ontzettende goede prijs-kwaliteitsverhouding.