Bialetti Moka Express
Bialetti moka express om thuis te genieten. Het espresso potje wordt gemaakt door de firma Bialetti. Deze firma is opgericht in 1919. De echte doorbraak voor Bialetti kwam in 1933 toen zij de aluminium espressomaker “Moka Express” introduceerden. Nog altijd is de “Moka Express” het best verkopende model in het Bialetti programma. Naast aluminium modellen heeft Bialetti ook verschillende roestvrijstalen modellen in het programma, alle voorzien van het bekende kleine mannetje met de grote snor, dit is het handelsmerk van Bialetti. Klik hier voor meer
Koffie zetten met Bialetti
Moka’s zijn geliefd om hun meer dan goede koffiesmaak. Vooral om hun eenvoudige manier om koffie te zetten. Als er genoeg druk is wordt het water in de pot omhoog geduwd en krijgt het water een lekkere koffiesmaak. Zorg wel dat je een juiste maling hebt voor deze vorm van koffie zetten.Dit moet fijner zijn dan snelfilter maling. Een goede koffie voor deze manier van koffiezetten zijn een Moka Imperial. Dit is een 100% Arabica koffie met een stevige, ronde en volle smaak. Of een St Michel Gourmet koffie. Dit is ook een 100% Arabica koffie en heeft iets meer pit dan de Moka.
Italiaanse espresso
Bialetti Moka Express maakt het mogelijk om nu, evenals vroeger, zelf thuis heerlijke vers gezette espresso te maken. De wijze van bereiden is uniek en alleen de geur al van het zetten van de koffie brengt een heerlijke sfeer in huis.
Aardigheidje
De inhoud van een Italiaanse kop koffie is meestal kleiner dan een Hollandse kop koffie.