Ramon Roqueta Reserva
Geur en smaak
Ramon Roqueta Reserva heeft een geur van kersen in combinatie met vanille. Deze wijn heeft twee druivensoorten namelijk de Cabernet Sauvignon en de typische Spaanse druif Tempranillo. De een zorgt voor de stevigheid en de andere voor het harmonisch maken en de zachtheid in de afdronk. Al met al is het een stevige wijn zonder de randjes. Je proeft ook een beetje kruiden. Klik hier voor meer.
Herkomst
De wijn komt uit Catalonië. Vlakbij de Middellandse Zee en die heeft wel degelijk invloed gehad op de wijn. In de nacht is het hier betrekkelijk fris en daardoor gaat de groei langzaam. Dat komt vooral de Tempranillo druif ten goede. Overdag groeien de druiven door de zon. De Ramon Roqueta Reserva krijgt zo de smaak en geur die het verdient. Niet vergeten de Reserva heeft twaalf maanden op eiken houten vaten gelegen. Zowel op Frans en Amerikaans eiken.
Wat kun je erbij eten
Geroosterd vlees past goed bij de Reserva. Dat kan Roqueta wel hebben. Harde kaassoorten kan er ook prima bij.Wil je er zo van genieten doen moet je dat vooral niet laten. Prima eetlust opwekker.
Aardigheidje
Catalonië staat bekend om z’n rode wijnen, maar vergeet vooral niet de Cava’s die hier vandaan komen. Dit zijn mousserende wijnen.