Cabernet-Franc-Tikves
Cabernet Franc is een heerlijke rode wijn met een duidelijke geur. De smaak is soepel, rond en mild. De geur zou je bijna op een andere gedachte leiden. ‘s Avonds lekker bij een borrelnootje en bij warm eten niet al te zware kost. Klik hier voor meer. Macedonische wijn Cabernet Franc Tikves voor iemand die wat moois wil die niet uit de traditionele landen komt
Afkomst
Macedonië heeft een eeuwenoude wijntraditie. De Tikves regio ligt in het Povodarie gebied, wat geografisch gezien op dezelfde lijn ligt als de Bordeaux streek. In 1885 is Tikves opgericht en uit families die in de omgeving woonden. Zij zagen in dat er vraag was naar de wijnen die zij produceerden. Door de jaren heen werden ze groter en groter tot ze uiteindelijk de grootste producent van Zuidoost Europa werden. In 2003 is Tikves gekocht door wijnboeren die verstand van zaken hadden De wijn werd beter en wereldwijd opgemerkt en kregen erkenning waardoor er ook prijzen gewonnen werden. In 2008 werd Tikves in Parijs een van de 30 meest innovatieve wijnhuizen van de wereld genoemd. Vandaag de dag is Tikves nog steeds het meest gewaardeerde en prijswinnende wijnhuis van de Balkan.
Cabernet Franc druif
Is de basis van de Cabernet druif. Komt waarschijnlijk uit de Bordeaux streek. De gronden waarop de druif het goed doet is zand, kiezel en klei.Als de omgeving niet te warm is gaat het met de Cabernet Franc top. De wijnen van deze druif geeft milde wijn en een niet te strenge wijn. Macedonische wijn cabernet franc Tikves heeft er een mooie wijn van gemaakt.
Weetje
Van elk verkochte naar de fles Tikves wijn gaat er een klein gedeelte terug naar de economie van Macedonië. Wij doen dit om daar de mensen financieel te helpen. U blij door te kopen van flessen Tikves, wij blij omdat wij de flessen hebben verkocht en de mensen in Macedonië blij