Chateau Tour de Mirambeau Réserve Rosé

Chateau Tour de Mirambeau réserve rosé

Geur de smaak

Chateau Tour de Mirambeau réserve rosé is een zachtroze gekleurd geurt naar vers geplukt rood fruit. Smaak proef je frambozen, aardbeien en
grapefruit. Daarnaast heeft deze wijn een kruidigheid je net proeft maar niet overheersend is. Klik hier voor meer

Herkomst

De meest onweerstaanbare rosé van heel Bordeaux. Deze verrukkelijk wijn is het tastbare en smaakvolle bewijs van Despagnes grote kunde. Speciaal gemaakt van  percelen die zeer goed zijn voor de druiven cabernet-sauvignon en cabernet-franc, Wijngaarden gelegen in het noordelijke deel van de Entre Deux Mers op klei en kalksteen bodems met uitzicht op de vallei van de Dordogne en in de verte het beroemde Saint Emilion. De familie Despagne is gespecialiseerd in de productie van zuivere wijnen in het Entre-Deux-Mers gebied van de Bordeaux. Als geen ander wijnhuis hebben zij begrepen dat de hedendaagse wijndrinker op zoek is naar modern gemaakt wijnen waarin echter wel het karakter van de wijnstreek te herkennen is.

Wat kun je erbij eten.

Serveer bij frisse zomerse salades groenten die je in de wok pan doet. Ook heerlijk bij gegrilde tonijnsteak of andere
stevige vissoorten.

Overig

Het oudste wijndomein van de Bordeaux is Chateau Pape Clement. Het ontstond aan het einde van de 8ste eeuw. Het mooie is dat de eigenaar eerst aartsbisschop was en kreeg het kasteel van z’n broer. Later werd hij ook nog paus en gaf het kasteel zijn eigen naam.