Mar de Lisboa Tinto

Mar de Lisboa Tinto

Mar de Lisboa Tinto is een Portugese wijn. Licht in hout gelagerd. De wijn heeft een prachtige dieprode kleur met violet tonen. In de neus ruik je het zwarte fruit. Door de viertal verschillende druivenrassen is dit een wijn waar veel in te ontdekken is. Een fles temperatuur van 17 graden is aantebevelen.

Mar de Lisboa Tinto overig

De wijngaarden liggen vlak boven Lissabon en vallen onder de DO Vinho Regional Lisboa. Reeds in de 16e eeuw werd er lovend over de uitstekende wijngaarden bericht. De wijngaarden zijn beplant met internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc maar ook typisch Portugese rassen zoals de Arinto, Verdelho, Tinta, Touriga Nacional en Touriga Franca. Onlangs werd er een compleet nieuwe kelder in gebruik genomen waardoor Quinta de Chocapalha klaar is voor de toekomst. Klik hier voor meer wijnen van Mar de Lisboa

Rode wijn

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. de kleur van de wijn ontstaat wanneer de druiven geperst worden en met de schillen liggen te gisten. In de meeste gevallen duurt het een dag of veertien. Niet het sap bepaalt de kleur van de rode wijn. De schil van de blauwe druif geeft de kleur aan de wijn. De licht rode kleur of donkere rode kleur hangt mede af welke druif er gebruikt wordt en hoelang ze mee gisten. De kleur verandert ook met de jaren. Jonge wijn is paars rood en naarmate de wijn ouder wordt kleurt de wijn bruinig rood.

Nog meer Portugal, kijk ook eens naar onze Port. Klik hier 

Wat kun je erbij eten

Wit en/ of rood vlees die niet te zwaar van smaak is. Anders overheerst het vlees. Je kan deze mooie Portugees ook natuurlijk drinken. Je eigen geniet moment.

Weetje

In Portugal groeit meer dan een derde vab alle kurkbomen ter wereld.