Aldeya Garnacha

Aldeya Garnacha Spaans 

Smaak

Aldeya Garnacha is rode Spaanse wijn met  een opmerkelijke aromatische intensiteit met veel fruit zoals zwarte kersen en blauwe pruimen. Vurig, en een zachte textuur. Perfect bij een biefstuk, entrecôte of gevogelte. Klik hier voor meer Van deze zelfde wijnhuis komt een Reserva Aldeya met andere druiven. En heeft 14 maanden op eikenhouten vaten gelegen. Balans is meer dan oké en heeft een lange afdronk. 

Aldeya ligt ten zuiden van Zaragoza met wijngaarden aan de oevers van de Huerva rivier. De wijngaarden van Aylès liggen op 600 meter hoogte met uitstekende  bodems voor de wijnstok.Het klimaat is goed voor wijnbouw. De wijnstokken profiteren optimaal van hoog gelegen wijngaarden met de grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht. Dit proef je allemaal in Aldeya Garnacha. Klik hier voor meer

Prijzen

De Aldeya Garnacha is de meeste onderscheiden wijn met 90 punten van Guías Peñin. Gouden medaille op de Grenache du Monde

Rode wijn

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. de kleur van de wijn ontstaat wanneer de druiven geperst worden en met de schillen liggen te gisten. In de meeste gevallen duurt het een dag of veertien. Niet het sap bepaalt de kleur van de rode wijn. De schil van de blauwe druif geeft de kleur aan de wijn. De licht rode kleur of donkere rode kleur hangt mede af welke druif er gebruikt wordt en hoelang ze mee gisten. De kleur verandert ook met de jaren. Jonge wijn is paars rood en naarmate de wijn ouder wordt kleurt de wijn bruinig rood.De meeste rode wijnen zijn ‘stille wijnen’.Er zijn oneindig veel verschillende rode wijnsoorten. De meeste rode wijnen zijn ‘droog’ van smaak. Dit betekent dat de wijn ‘droog’ is