Rosso koffiebonen St.Michel
Geur en smaak
Rosso koffiebonen St.Michel is een pittige melange van 60% Arabica bonen uit Brazilië, Centraal-Amerika en Colombia. Deze koffie is aangevuld met 40% Robusta bonen uit Vietnam. Deze mooie mix levert een krachtige, volle smaak met een stevige body en een intense afdronk.
Herkomst
Zoals hier al boven beschreven staat waar de koffie vandaan komt is het in het algemeen dat de Aziatische landen de Robusta koffie verbouwen en het Caribisch gebied en Zuid Amerika veel Arabica verbouwen. Robusta geeft de koffie een stevige dan wel een pittige smaak en Arabica is het smaakpallet veel uitgebreider. Meer diepgang in de smaak, Arabica koffie groeit op hoger gelegen gebieden, dus moeilijker te plukken. Het bevat ook minder cafeÏne en bezit van nature een aangenaam aciditeit.




