Verjaardagsthee

Verjaardagsthee

Smaak

Verjaardagsthee zwart is een mild gearomatiseerde zwarte thee met fruitig kruidige cranberry’s. Dit is de strengheid van zwarte thee en de fris-rinse smaak van de cranberry’s. Volgens ons kan dit goed samen zeker gezien het aantal mensen die deze soort drinken. Klik hier voor meer

Ingrediënten

Zwarte thee, cranberry’s, aroma, rozenbloesem. Cranberry’s zijn een rode vrucht met een rinzige, licht zurige smaak. Cranberry’s zitten vol met vitamines maar vergeet ook de mineralen niet. Het zijn dus gezonde vruchten die ons lichaam goed doet. Je bouwt weerstand op en houdt verkeerde bacteriën op een afstand. Als je ongeveer 10 gram Cranberry’s eet per dag en niet meer dan is dit een gezonde bezigheid. Klik hier voor meer

Wat is zwarte thee 

Wat wij noemen als zwarte thee noemen de Chinezen rode thee. Dit komt doordat  je zwarte thee gaat zetten de kleur van dit lekker sapje rood is. Deze kleur krijgt de thee pas aan het einde van het bereiding proces. Je plukt de theebladeren van de plant en laat de bladeren verwelken. Na het verwelken en rollen komt er oxidatie. Dit is zeg maar het rotten van. Je laat deze theebladeren net zolang oxideren dat de bladeren donker zijn. Dit heet volledige oxidatie. Na het drogen van deze bladeren gaat de donkere kleur over in een zwarte kleur. Een paar gram in een t-sac en 3 a 4 minuten laten trekken waardoor alle aroma’s tot uitdrukking komen en genieten maar

Weetje

Cranberry’s worden ook wel Lepeltjesheide genoemd. Op het eiland Terschelling groeien verhoudingsgewijs veel Cranberry’s