Pierre Jean Colombard Chardonnay

Pierre Jean Colombard Chardonnay

Wijninformatie

Pierre Jean Colombard Chardonnay heeft een licht gelige kleur. Deze  wijn heeft een zeer intense geur met tonen van citrusvruchten, peer en honing.Een wijn waarin zoet en zuren mooi in balans zijn. Een frisse, aromatische wijn. De afdronk proef je lemoen en perzik en een klein beetje mango. De temperatuur om te drinken is een graad of 10 ideaal. Klik hier voor meer

Afkomst

Pierre Jean  komt uit het zuid westen van Frankrijk.Het gebied grenst tegen de Spaanse grens aan. Vroeger was het een zogenaamde provincie in dit deel van Frankrijk. Tegenwoordig heet het Sud-Quest. Uit dit gebied komen verschillende soorten wijnen. Van heel goed tot minder goed. dat komt door het grote verschil in bodemsoorten en een groot verscheidenheid aan druivensoorten.Deze Pierre Jean heeft een IGP als kwaliteit en moet voldoen aan bepaalde voorwaarden. De Colombard druif geeft niet te droge witte wijn met aroma’s van grapefruit en exotische vruchten. De bodem voor deze Piere Jean Colombard is kalksteen, klei en zand.

Wat eten wij erbij

Als aperitief en op het terras maar ook visgerechten kan deze wijn aan.

Weetje

In dit gebied bestaat rode wijn uit 56% van het geheel. Wit heeft een percentage van 26% en de rosé variatie komt dus uit op een percentage van 18%.

inhoud 0.75 l

doosinhoud 6

alcohol 12.5%