Coto Mayor Blanco

Coto Mayor Blanco

Geur en smaak

Coto Mayor Blanco ruikt naar gele appel, meloen en wat citrus. De fruitige aroma’s aangevuld met florale tonen. Hat totale plaatje is het een schone, lichte, verfrissende wijn die op een bescheiden manier aromatisch overkomt. Het is een D.O.C dan zit het met de kwaliteit van deze frisse wijn wel goed.

Herkomst

Bodega Coto Mayor is gevestigd in de Rioja Alta. Hier liggen ook de eigen wijngaarden. Voor deze Rioja Blanco worden de viuradruiven aangekocht van de betere bodega’s in de Rioja Alavesa. De viuradruif is een witte druif die hoofdzakelijk in Spanje voorkomt. Een andere naam is ook wel de macabeo .

Wat kun je erbij eten

Deze fris, fruitige wijn is verrassend goed bij een borrelhapje, salade en lichte visgerechten. Coto Mayor is daarnaast ook nog soepel en prima om ook zonder iets erbij te drinken,