Chateau Tour de Mirambeau réserve blanc

Chateau Tour de Mirambeau réserve blanc

Geur en smaak

Chateau Tour de Mirambeau réserve blanc is een puur, fris en stuivend met aroma’s van rijpe peer en tropisch fruit zoals mango en een zachte, volle smaak.

Herkomst

Tijdens de schil-inweking wordt een deel van het appelzuur afgebouwd en komen de fruitige aroma’s naar voren. De uiteindelijke blend wordt na vergisting samengesteld en de wijn rust nog enige tijd op RVS cuvees. Klik hier voor meer

Wat kun je erbij eten

Te serveren als aperitief of begeleidende wijn bij salades, vis, schelp- en schaaldieren.

Weetje

Deze prachtige witte wijn uit de Entre deux Mers heeft diverse prijzen gewonnen waardoor het een zeer gewolde witte wijn is.

Overig

De familie Despagne is gespecialiseerd in de productie van zuivere wijnen in het Entre-Deux-Mers gebied van de Bordeaux. Als geen ander wijnhuis hebben zij begrepen dat de hedendaagse wijndrinker op zoek is naar modern gemaakt wijnen. Daarin is karakter van de wijnstreek te herkennen. Ze hebben een visie en volgen die. En zo het nu lijkt is dat zeker geen verkeerde gedachte.