Buitenzorg chenin blanc – sauvignon blanc

Buitenzorg chenin blanc – sauvignon blanc

Geur en Smaak

Buitenzorg chenin blanc – sauvignon blanc is frisse witte wijn van twee druiven soorten. Heeft een geur van tropisch fruit. Denk aan meloen, rijpe witte peer. Afdronk is sprankelend. ’s Zomers op het terras of lekker bij diverse eten. Makkelijk drinkbaar en niet complex. Klik hier voor meer

Herkomst

Land: Western Cape, Zuid-Afrika druiven chenin blanc en sauvignon blanc bewaren: tot twee jaar naar aankoop Er wordt in Zuid-Afrika al meer dan 300 jaar wijn gemaakt. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel voor deze wijnen. Wij zijn ervan overtuigd dat dit de hoge kwaliteit van deze wijnen beïnvloed. Onze wijnselecties worden gemaakt bij wijnboeren die duurzaam werken. Zelfs onze flessen zijn milieuvriendelijk. Het bijzondere van deze wijnen is dat ze de traditie van de Oude Wereld combineren met de moderne wijntechnologie van de Nieuwe Wereld.

Wat kun je erbij eten

Eten Als aperitief, bij gegrilde vis, bij groene salades of om zomaar van te genieten. Serveertemperatuur: 8° C.

Witte wijn

Witte wijn kan gemaakt worden uit zowel witte en blauwe druiven. Dit komt omdat witte wijn alleen van het sap van de druiven gemaakt wordt. De most is vrij van pitten, steeltjes en schillen. Omdat het sap van zowel witte als blauwe druiven blank is, kan er alleen witte wijn van gemaakt worden. De wijn is natuurlijk niet ‘wit’ maar is een verzamelnaam. Het gebruikte druivenras bepaalt uiteindelijke de kleur. Daarnaast bepaalt de leeftijd van de wijn mede de kleur. De kleur van de wijn kan behoorlijk verschillen. Een jonge wijn heeft vaker een groenige kleur terwijl oudere wijnen veel meer donkergeel of zelf oranje of bruin gaan vertonen