Bo Bobal Unico
Geur en smaak
Bo Bobal Unico heeft een geur van kersen en ander donker rood fruit. Met een intense kleur van diep rode kersen en een smaak van fruit. Ook kun je noten proeven.Het is een prachtige mix. De afdronk komt elegantie en soepelheid naar boven. Toch toont deze Bo Unico karakter. Klik hier voor meer.
Herkomst
Vicente Gandia weet wat kwaliteit is en goed voor een rode wijn. Deze bobal komt uit Valencia aan de oostkust van Spanje. De Middellandse Zee is niet ver weg en de wijngaard ligt zevenhonderd meter boven de zeespiegel. Van deze wijnregio, met een overwegend landklimaat met mediterraanse invloeden, komen unieke wijnen. Het meest voorkomende druivenras is de inheemse Bobal druif.
Wat kun je erbij eten
Perfect te combineren met gegrilde vis of bij klassieke rijstgerechten zoals Paella, maar ook heerlijk bij rood vlees, tapas met vlees en kaas.
Weetje
Na modernisering enkele jaren geleden zijn de wijnen uit dit gebied aanzienijk verbeterd. Van oudsher simpele wijnen zijn het nu wijnen met een goede prijs- kwaliteits verhouding waarvan Bo- bobal er een is.