White Wedding thee
Smaak
White Wedding is een witte thee heeft een milde frisse citoenachtige smaak van de verbene plant. Dit in combinatie met citrus een wat friszoete tot een zuurachtige smaak. Dit alles maakt dat deze White Wedding thee een zeer specifieke smaak heeft.
Hoe zet je deze thee
Voor een kopje van 200cl ben je 3 gram losse thee nodig. De hitte van het water voor deze zeer lekkere groen-, witte thee wordt geadviseerd op 70 graden. Dit laat je dan 3 tot 4 minuten trekken en dan heb je smaak technisch een prima compositie. Klik hier voor meer.
Ingrediënten
Groene thee, witte thee, verbena, rabarberstukjes, korenbloemen, aroma
Weetje
Groene thee wordt voornamelijk verbouwd in Japan en China. De oorsprong van witte thee Is China en dan uit de provincie Fujian. Tegenwoordig komt witte thee ook uit Sri Lanka en Nepal.